Doğranmış bambu filizleri - Yemeği
"Kırmızı yağda doğranmış bambu filizleri - yulaf lapası ile lezzetli bir garnitür. Kenevir, baharatlı ve taze tatlar bütünleşmiştir ve iştah farkında olmadan açıktır. Yarım kase yulaf lapası için." Malzemeler
- Kurutulmuş bambu filizleri Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- yeşil biber 5
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz Doğru miktar
- Şeker 1 çay kaşığı
- Susam yağı 2 çay kaşığı
- Salata yağı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kurutulmuş bambu filizi
-
2 İyice durulayın, temiz suya daldırın, en az 12 saat veya daha fazla, suyu yarıya kadar değiştirin.
-
3 Bambu filizlerini ıslattıktan sonra küçük küpler halinde kesin.
-
4 Doğranmış bambu filizlerini elektrikli bir düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve doğranmış bambu filizlerini fasulyelere ve tendonlara göre ayarlayın. İşlem bitti ve bambu filizleri pişirildi.
-
5 Pişmiş bambu filizlerini suyla durulayın ve nemi sıkıştırın. Yeşil biberi halkalar halinde kesin, sarımsağı, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda pul biber ve uygun miktarda beyaz susam ekleyin.
-
6 Bir tavayı ısıtın ve uygun miktarda salata yağını daha fazla yağla birlikte koyun. Sarımsakları ekleyip soteleyin, acı biber ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
-
Biber tozunu, kırmızı biber tozunu, beyaz susam tohumlarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
8 Doğranmış bambu filizlerini koyun ve eşit şekilde karıştırın, tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, kokuyu güçlendirmek için susam yağı ekleyin.
-
9 bitmiş resim.
