g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kavun

750 g

ot sazan

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, şeker

Acı kabak ot sazanıyla nasıl pişirilir 1 Acı kabaktan tohumları çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin

2 Çim sazanı yıkayın ve kesin

3 Yağı kaynatın, ot sazanı tencereye koyun ve kızartın

4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve bir kenara koyun

5 Acı kavunu koyun ve kızartın

6 Uygun baharatları ekleyin (tuz, şeker, soya sosu vb.)

7 Balıkları acı kabağın üzerine yayın, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini yüksek ateşte kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

8 Kapağı açın ve yemekten önce suyunu toplayın

9 Plakayı yükleyin.

İki kez pişmiş domuz eti

Kızarmış Karides

Kase Fasulye ile Kızarmış Kırmızı Bağırsak

Patlıcan kızartma

Yeşil biber ve havuç kızarmış pilav

Kimyon Elektrikli Kebap

Yağda kızarmış lif kabağı

Lahana ve Patatesli Kızarmış Erişte

Kereviz buharda pişmiş köfte

Bacon Sauerkraut Roll

Kabak kutusu

Soğuk Soya Fasulyesi