Lif kabağı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, istiridye sosu, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Yağda buğulama nasıl yapılır 1 Lif kabağı yıkayın 2 Cildi çıkarın 3 Ocak bloğunu yedek parça için kesin. 4 kızgın yağ, sote frenk soğanı ve sarımsak 5 Lif kabını koyun 6 Orta ateşte karıştırın, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin 7 Lif kabağı çökene kadar güveç 8 Tuz, şeker ve MSG ekleyin 9 Kızartmaya devam edin 10 Lezzeti ayarlamak için istiridye sosu ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.