Malzemeler
Domuz boyun
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, süt, kimyon, acı biber, beş baharat tozu
Elektrikli kimyon kebapları nasıl hazırlanır 1 Domuz boynunu bir inç uzunluğunda parmak benzeri şeritler halinde kesin. Tuz, kimyon, beş baharat tozu, süt (bunun yerine süt artı süt tozu + su yok) ekleyin, bir saat marine edin (acele edin).
2 Eti paslanmaz çelik çubukla şişin. İşaretin nereden geldiğini sormam gerekiyor: işaret, barbekü makinesinden gelen yaklaşık 40 imza.
3 Şişlerin üzerine fıstık yağını fırçalayın.
4 Tekrar kimyon tozu serpin.
5 Ne kadar baharatlı yiyebildiğinize göre toz kırmızı biber serpin.
6 Et şişlerini iki gruba ayırın ve yukarı ve aşağı bastırın.
7 Şişleri ızgara sapına tek tek asın.
8 Fırına koyun, gücü açın, anahtarı açın ve 8-12 dakika pişirin. Şiş boyutuna göre kavurma süresini belirleyin. Şişleri bu süre içinde döndürün çünkü ısıtma çubuğu ızgaranın merkezinde yer alır.
910 dakika pişiriyorum. Lezzetli kimyon kebabı hazır. Turşuları affetmek yerine et yiyin. Tadı güzel!
-
- Lahana ve Patatesli Kızarmış Erişte
-
- Kereviz buharda pişmiş köfte
-
- Bacon Sauerkraut Roll
-
- Kabak kutusu
-
- Soğuk Soya Fasulyesi
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Biber kıyma
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Soğuk erişte
-
- Deniz mahsulleri soslu glüten yeşillikleri
-
- Bahar Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yuba ile kızarmış domuz göbeği
