Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Mor Patlıcan
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, zencefil, zencefil, 1 tavuk, 3 gr, 2 yeşil biber
Dilimlenmiş patlıcan nasıl kızartılır 1 Mor patlıcanı yıkayıp dilimleyin;
2 dilimlenmiş domuz göbeği, dilimlenmiş yeşil soğan, rendelenmiş zencefil ve dilimlenmiş sarımsak;
3 dilimlenmiş yeşil biber
4 Yağı bir tencerede ısıtın, rendelenmiş zencefil, anason, sarımsak dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin, güzel kokulu bir lezzet için kızartın, et dilimlerini ekleyin ve 7 dakika karıştırın;
5 Dilimleri ekleyin, 3 dakika karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin;
6 Yeşil biber dilimlerini dökün ve istiridye sosuyla kavurun;
7 Tencereden çıkmak için 2 dakika karıştırarak kızartmaya devam edin.
-
- Kimyon Elektrikli Kebap
-
- Yağda kızarmış lif kabağı
-
- Lahana ve Patatesli Kızarmış Erişte
-
- Kereviz buharda pişmiş köfte
-
- Bacon Sauerkraut Roll
-
- Kabak kutusu
-
- Soğuk Soya Fasulyesi
-
- Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Biber kıyma
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Soğuk erişte
-
- Deniz mahsulleri soslu glüten yeşillikleri
