1. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve ardından pudra şekeri ile dövülür.
2. Çırptıktan sonra şişip beyazlaşana kadar yumurta sarısı sıvısını 3 defa ilave edin ve yumuşayana kadar çırpın.
3. Düşük tozu eleyin ve 1 gr tuz koyun.
4. Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
5. Sıkma torbasına koyun.
6. Bu sırada fırını 180 derece ısıtın ve muşamba kaplı fırın tepsisindeki kurabiye çiçeklerini sıkın.
7. Fırına koyun ve 10-12 dakika pişirin ve rengini istediğiniz zaman gözlemleyin.
8. Mükemmel pişmiş.