Malzemeler
Yumurta
5
soya peyniri
60 g
mantar
40 g
domuz eti
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda havuç, 10 parça kişniş yaprağı, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz pişirme şarabı, biraz hafif soya sosu, biraz beyaz biber, biraz su ve biraz nişasta
Et doldurulmuş yumurta - mükemmel bir yol 1 Yumurtaları pişirin ve kabuklarını çıkarın
2 İkiye bölün, daha sonra kullanmak üzere yumurta sarısını, 10 yumurta beyazını dikkatlice çıkarın
3 doğranmış tofu
4 Mantarları yıkayın ve ince ince doğrayın
5 kıyılmış domuz eti
6 ince doğranmış arpacık
7 ayrıca doğranmış zencefil
8 Kesilmiş ham maddeleri tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, hafif soya sosu, beyaz biber, su nişastasına ekleyin
9 Daha sonra dolgunun içine iyice karıştırın.
10 Havuç yıkandı ve 10 yuvarlak dilime bölündü
11 Dilimlenmiş havuçları düzgün bir şekilde diske yerleştirin
12 Hazırlanan dolguları yumurta beyazı ile doldurun ve ardından doldurulmuş yumurta beyazlarını havuç dilimlerinin üzerine koyun. Buharlı pişiriciye uygun miktarda su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve tepsideki yumurtaları yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
13 Servis yapmadan önce büyük bir tabağı değiştirin, buharda pişirilmiş yumurtanın suyunu dolgunun üzerine dökün, kişniş ve biraz yumurta sarısı ekleyerek süsleyin.
-
- Amaranth Köfte
-
- Papaya, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Karides ve Lahana Çorbası
-
- Kelp Kıyılmış Köfte
-
- Kuaishou Kahvaltı Beslenme Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Ev yapımı domuz yağı
-
- Havuçlu ve Mantarlı Tavuk Budu ile Toprak Kaplı Pilav
-
- Lotus Tohumlu Tremella Kabak Çorbası
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Domates Soslu Tavuk Pilavı
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
