Yuvarlak patlıcan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, 2 adet yeşil biber, 50 gr, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Tavada doğranmış baharatlı doğranmış patlıcan 1 Patlıcanı soyun ve yıkayın, yeşil biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın 2 Küçük küpler halinde doğranmış patlıcan ve yeşil biber 3 Mala Ding böyle 4 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, biraz kıyma ekleyin ve pişene kadar kızartın 5 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve kavurun 6 Doğranmış yeşil biberi ekleyin ve kavurun 7 Hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ekleyin 8 Son olarak, bir çorba kaşığı baharatlı küpleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.