Malzemeler
Shepherd'in çantası
300 gram
Domuz eti dolgusu
400 g
Lahana Yaprakları
2 yaprak
un
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, monosodyum glutamat, biraz balzamik sirke
Çoban çantalı köfte uygulaması 1 Çoban çantasını seçip yıkayın.
2 Kaynar suyla sıcak yeşil, soğuk suyla durulayın.
3 Kıymaya yağ, soya sosu, tuz, sirke ve su ekleyin ve karıştırın.
4 Yeşil soğanı ve lahanayı ince ince doğrayın.
5 Kıymayı ekleyin, MSG ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tuzlu hamur için 15 dakika ayırın, doğrama tahtası üzerinde yoğurun ve kesin. Deriyi yuvarlayın.
7 Dolguları paketleyin.
8 Suyu kaynatın, yüksek ateşte 3 kez kaynatın ve tabağa aktarın.
-
- Pitaya
-
- Hamburger
-
- Tavada kızartılmış soya filizi
-
- Hünnap pudingi
-
- Yaratıcı ve eğlenceli çocuk yemeği Cadılar Bayramınız Kutlu Olsun
-
- Baharatlı Doğranmış Kızarmış Patlıcan
-
- Ev yapımı Siyah Üzüm Şarabı
-
- Barbekü Börülce
-
- Yeşil biber ve karides yumurtalı muhallebi
-
- Et dolması yumurta - mükemmel
-
- Bisküvi
-
- Amaranth Köfte
