Malzemeler
Mürekkepbalığı
400 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: 3 darı biberi, tuz, tavuk tozu, yemeklik yağ, 25g
Mürekkep balığı tofu ile nasıl pişirilir 1 Mürekkepbalığını temizleyin, iç organlarını çıkarın ve sakalları alın.
2 Sonra bıçağı değiştirin, suyla haşlayın ve bir dakika içinde biraz kıvrılma görürseniz hemen çıkarın.
3 Tofuyu küçük parçalara veya dilimler halinde kesin.
4 Tencereye mısır yağı ekleyin ve tofuyu yağda pişirin.
5 Bir süre karıştırın, su ekleyin, mürekkep balığı ekleyin, tuz ekleyin ve 15 dakika pişirin.
6 Bir süre haşlayın, darı biberini tencereye koyun ve kaynamaya devam edin.
715 dakika sonra biraz tavuk tozu ekleyin ve tavadan çıkacaktır.
8 Yemeye başlayın
-
- Matcha Kurabiye
-
- Soya sosu marul
-
- Shaqima
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çikolata Truffles
-
- Grifola Çiçeği ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates ve Fasulye ile Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Kavrulmuş Mantarlı Tavuk Baget
-
- Jambon kafa
-
- Kurutulmuş karides ve erişte ile haşlanmış kış kavunu
-
- Tavuk Köri (Fırın Versiyonu)
-
- Fesleğenli Kavrulmuş Tavuk Baget
