Malzemeler
Düşük glütenli un
160 g
Salata yağı
50 gram
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Yumurta
50 gram
Aksesuarlar: Matcha tozu 5g, kabartma tozu 2g, kabartma tozu 1g
Matcha kurabiyesi nasıl yapılır 1 Önce 50 gram şeker tartın,
250 gram salata yağı ekleyin,
3 Birkaç kez karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,
450 gram yumurta ekleyin,
5 Yapışkan ve dokulu olana kadar çırpın,
6160 gram düşük toz, 2 gram kabartma tozu, 1 gram kabartma tozu eleyin ve ardından 5 gram matcha tozu ekleyin,
7 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın,
8 Ellerinizle hafifçe yoğurun ve 10 dakika bekletin.
9 Yaklaşık 13 gramlık küçük bir topun içine boşaltın, avuç içlerinizle düzleştirin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
10 Fırına koyun, orta kat, 180 °, yukarı ve aşağı ısıtın, 12 dakika pişirin ve kurabiyenin yüzeyi hafifçe çatlayana kadar pişirin.
-
- Shaqima
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çikolata Truffles
-
- Grifola Çiçeği ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Patates ve Fasulye ile Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Kavrulmuş Mantarlı Tavuk Baget
-
- Jambon kafa
-
- Kurutulmuş karides ve erişte ile haşlanmış kış kavunu
-
- Tavuk Köri (Fırın Versiyonu)
-
- Fesleğenli Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Çilek Reçelli Pasta Rulosu
-
- At Nalı Yumurta Çorbası
