Malzemeleri hazırlayın
Önce alttaki ilk tabakayı yapın, sıcak kahve sıvısı 200g, sıcakken 3g jelatin tozu ekleyin, tüm toz eriyene kadar karıştırın, bir bardağa dökün, 1,5 saat buzdolabında bekletin.
İkinci katmanı hazırlayın, 100 gr sıcak kahve ve 100 gr sütü karıştırın, 3 gr jelatin tozu sıcakken ekleyin, tüm toz eriyene kadar karıştırın, sıvıyı oda sıcaklığına soğutun, bir fincana dökün, 1,5 saat buzdolabında bekletin.
Üçüncü kat, ılık 200 gr süt yapın, sıcakken 3 gr jelatin tozu ekleyin, sıvı teste kadar soğuduktan sonra toz tamamen eriyene kadar karıştırın, bir bardağa dökün, 1,5 saat buzdolabında saklayın
Sonuç, farklı renklere sahip üç kat kahveli jöledir.Üretim sürecinde kişisel zevkinize göre uygun miktarda şeker ekleyebilirsiniz.
mükemmel
Daha fazla pişmiş yemek için Weibo @ veya WeChat genel hesabını takip edin: Fanfan Baking