Pırasa ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Pırasayı yıkayın ve dilimlere bölün ve suyu boşaltın
2 yumurta dövülmüş
3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda susam yağı dökün, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, karıştırın ve çıkarın
4 Tencereye biraz susam yağı ekleyin ve frenk soğanı bir süre karıştırın
5 Sahanda yumurtaları koyun ve birkaç kez karıştırın
6 Uygun miktarda tuz koyun ve eşit şekilde kızartın
