Malzemeler
Keçiboynuzu
200 g
Kıyma
300 gram
un
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, susam yağı, aroma, çok taze, karides kabuğu, beş baharat tozu
Keçiboynuzu köfte uygulaması 1 Çok taze olan et dolgusuna doğranmış yeşil soğan ve tuzu ekleyin.
2 İyice karıştırın ve marine edin.
3 Kıyılmış fasulye ve kıyma birlikte.
4 Uygun miktarda tuz, susam yağı, karides kabuğu, fıstık yağı ekleyin.
5 Dolgulara karıştırın.
6 Küçük parçalar halinde kesin ve deriler halinde yuvarlayın.
7 Kaplama.
8 Her şeyi paketleyin.
9 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynarken köfteleri koyun ve pişirin.
-
- Balık tofu
-
- Sarımsak Sarı Domuz Eti
-
- Osmanthus Siyah Pirinç Lapası
-
- Keçiboynuzu Turtası
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Kızarmış Karides Toplarını Karıştırın
-
- Clam bebek yemeği
-
- Karidesli Marul Congee
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Kabak Mısır Tahıl
-
- Biberiye-Meze ile Kavrulmuş Kuzu Pirzola
-
- Marine edilmiş börülce kavanozları ve et ile haşlanmış kırmızı pirinç
