Malzemeler
Düşük toz
400 g
Domuz eti dolgusu
150 g
Keçiboynuzu
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, tavuk tozu, maya, 4g
Fasulye turtası nasıl yapılır 1 Fasulyeleri doğrayın ve havuçları doğrayın
2 Keçiboynuzu küplerini, doğranmış havuçları ve domuz eti dolgusunu birleştirin, tavuk tozu, tuz ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın
3 Un ve mayayı karıştırın, tuz, uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 30 dakika uyandıktan sonra şeritler halinde yoğurun ve çubuklar halinde doğrayın.
4 Ortası kalın, kenarları ince bir turta halinde yuvarlayın
5 Et ekleyin
6 Kenarları sıkıştırın
7 Ağzını kapat
8 Ağzınızı kapatın, avucunuzla nazikçe sıkın
9 Tüm turtaları yapmak ve 30 dakika uyanmak için yukarıdaki yöntemi izleyin.
10 Izgaranın üzerine ince bir tabaka yağ sürün
11 Turtayı koyun
12 Kapağı kapatın ve yaklaşık 3 dakika yukarı aşağı kızartın
13 Çevirin ve 2 dakika kızartın
14 bitmiş ürün
-
- Kızarmış Karides Toplarını Karıştırın
-
- Clam bebek yemeği
-
- Karidesli Marul Congee
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Kabak Mısır Tahıl
-
- Biberiye-Meze ile Kavrulmuş Kuzu Pirzola
-
- Marine edilmiş börülce kavanozları ve et ile haşlanmış kırmızı pirinç
-
- Salamura Biber Konjac
-
- Chinchilla Ekmeği
-
- Sebzeli kek
-
- Düşük Şekerli Kinoa Pirinç
-
- Mantar ve havuç ile kızarmış yuba
