#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Erotik Kucaklama Pitaya Tostu Yapma - Yemeği
"Renk yaratma olduğu için doğal gıdanın rengiyle ekmek yapmak daha besleyici ve sağlıklıdır! Özgün ve doğal yiyecekler doğadadır ve pişirmeyi öğrenmek ailenin sağlığı ve mutluluğu içindir ..." Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Kırmızı Kalp Ejderha Suyu 100 gram
- şeker 35 g
- Tereyağı 20 g
- Bütün yumurta sıvısı 30 g
- Hafif krema 40 g
- tuz 2 g
- Maya 4g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ejder meyvesini yıka ve kes
-
2 Toz süzgeci leğene koyun, pitahaya posasını bir kaşıkla alın ve 100 gr orijinal meyve suyunu sıkın.
-
3 Daha sonra tereyağı dışındaki malzemeleri ACA ekmek makinesine koyun, önce hamur fonksiyonunu seçin ve 10 dakika yoğurun ve ardından tereyağını koyun! Ardından yoğurma ve ilk fermantasyon için hamur işlevini seçin!
-
4K pürüzsüz bir hamur haline getirin, fermantasyon
-
5 Mayalanmış hamuru hamur işleviyle 5 ila 10 dakika yoğurun (veya egzozu elle yoğurun)
-
6 Havalandırılan hamuru iyice yoğurun
-
7 Hamur şekillendirme, kalıpla aynı genişliktedir
-
Kalıba 8 sıra
-
9 Kapağı kapatın!
-
10 Fırın fermantasyon fonksiyonunu 40 dereceye kadar açar, nemi korumak için bir kase ılık su koyun ve 40 dakika ikinci fermantasyonu gerçekleştirin!
-
11 İkinci turdan sonra fırın önceden 180 dereceye kadar ısıtılır ve kalıp orta ve alt tabakaya yerleştirilerek 25 ila 28 dakika pişirilir! Fırından çıktıktan sonra ızgara file üzerine dökün, soğuduktan sonra da kesip tadını çıkarın!
-
12 İç organizasyon ~ ( ) / ~ Çok yumuşak
