Herhangi bir sebzeli gözleme ~ mor lahana, soğan ve acı biber - Yemeği
"Erişte yedikten sonra biraz erişte ve et sosu bıraktım. Kahvaltıda erişte yemek istemedim. Karışık sebzeli kekler yapmaya çalıştım. Basit patates keklerinden daha iyi olmasını beklemiyordum. Sebzeler kokulu ve gevrek. Tadı gerçekten bir sürpriz mi? " Malzemeler
- Mor Lahana İpek Doğru miktar
- Rendelenmiş soğan Doğru miktar
- Salatalık parçaları Doğru miktar
- Acı biber parçaları Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Kabartma tozu Doğru miktar
- Et sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kalan erişte, mor lahana, soğan, karabiber, salatalığı yiyin.
-
2 Biraz et sosu kaldı, tadı artırmak için yeşil lahana ile karıştırın.
-
3 Uygun miktarda beş baharat tozu ve tuzu rendelenmiş yeşil lahananın içine karıştırın, ardından uygun miktarda un ve kabartma tozunu karıştırın, kuruysa az miktarda su ekleyin, iyice karıştırın ve 5-10 dakika bekletin.
-
4 Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra, tabana az miktarda yağ koyun, uygun miktarda hamur alın, düzleştirin ve önce alt yüzeyi kızartın.
-
5 Alt kısım kömürleştikten sonra ters çevirin, biraz yağ sürün, fırın tepsisinin kapağını kapatın ve olgunlaşana kadar bekleyin.
-
6 Bu şekilde her iki taraf da kızarır ve iyidir.
-
7 Parçalara ayırın ve yemeye hazır olun. Kabuğu gevrek, içi kabarık ve yumuşak, sebzelerin gevrekliği ve kokusu.
-
8 İşte bir tane daha ... Rengimiz biraz koyu olsa da damak tadımız harika
