Peynirli sosisli çörekler - Yemeği
"Scone, İngiliz usulü hızlı bir ekmek. Adı İskoçya kraliyet ailesinin taç giydiği yer. Uzun bir geçmişi olan ve adı Scone veya Destiny olan bir taştan geliyor. Kanging, ana malzeme olarak yulaf kullanılarak üçgen şeklinde şekillendirilir ve pirinç topları, krep için sığ bir tavada pişirilir.Günümüzde un ana malzeme haline geldi ve sıradan makarna gibi fırında pişiriliyor. Artık sert bir üçgen olmayıp yuvarlak, kare veya elmas gibi çeşitli şekillerde yapılabilir.Çörekler tatlı tada veya tuzlu tada dönüştürülebilir.Kahvaltıda kullanılmasının yanı sıra kullanılabilir. Atıştırmalık olarak, bir fincan siyah çay veya sütlü çay içmek en iyisidir! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Tereyağı 30 g
- tuz 0,5 g
- Peynir dilimleri 2 tablet
- Pudra şekeri 5 g
- Süt 50 gram
- sosis 1/2 parça
- Kabartma tozu 2,5 g
- Sıvı yumurta sarısı bir miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sosis ve peyniri doğrayın.
-
2 Yağı doğrayın.
-
3 Bir kaseye düşük glütenli unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyun.
-
4 Doğranmış tereyağını ekleyin.
-
5 Tereyağı ve diğer tozları kırıntılara karıştırın.
-
6 Süt ekleyin.
-
Kıyılmış sosis ve peyniri ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar spatula ile karıştırın.
-
8 Hamuru eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanmaya devam edin (doğrudan elle de yoğurabilirsiniz), üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika buzdolabında saklayın.
-
9 Soğuttuktan sonra çıkarın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın.
-
10 Yuvarlanan hamuru sekiz parçaya kesmek için bir kazıyıcı kullanın.
-
11 Bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sıvısı veya bütün yumurta sıvısı sürün. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 20 dakika 170 derece aşağı yukarı ısıtın.
-
12 Kahvaltı ve ikindi çayı için dim sum iyi seçeneklerdir.
-
13 Yapması çok rahat ve hızlı ve başarı oranı yüksek!
-
14 Gel ve beğenirsen dene.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş resim.
