1. Yağı hazırlayın!
2. Yağı suda eritin ve una bir yumurta koyun!
3. Hamuru orta sertlikte uyumlu hale getirin ve 20 dakika tasarruf etmek için üzerini streç filmle örtün!
4. Elmayı yıkayın ve soyun ve küçük parçalar halinde kesin!
5. Eritmek için tencereye üç çay kaşığı su ve iki çay kaşığı şeker koyun!
6. Yapışkan olduğunda elmayı koyun!
7. Resimdeki gibi küçük bir ateşi yavaşça kaynatın!
8. Hamuru yumuşak bir şekilde yoğurun ve alttaki ajanı aynı hamur tatlısı ambalajına koyun!
9. Ekmeği elma dolgusu ile doldurun ve üzerini bir kat kabuk ile örtün!
10. Danteli etrafından dışarı doğru bastırmak için bir çatal kullanın!
11. Kenarı taç yaprağı şekline getirmek için çatal veya kürdan kullanın!
12. Her şey tamamlandı!
13. Yağ% 50-60 sıcakken elmalı turtayı içine koyun ve kızartın!
14. Her iki tarafı da derin yağda kızartılmış altın sarısı ve çıtır, tavaya servis yapın!
15. Tatlı, yapışkan ve gevrek çok lezzetlidir!