Tatlı Elmalı Turta - Yemeği

Turta kabuğu: tereyağı 50 gr düşük glutenli un 130 gr pudra şekeri 15 gr su 35 gr turta dolgusu: elma 1 gr gıda ince şeker 30 gr mısır nişastası 10 gr su 20 gr tereyağı 10 gr limon suyu 5 gr tuz 1 g

  • 1. Yağı küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın

  • 2. Un ve pudra şekerini eleyin. Su ekleyin ve iyice karıştırın

  • 3. Aşırı yoğurmadan bir hamur yapın, sadece bir hamur yapın, streç film ile kapatın

  • 4. Elmayı küçük parçalar halinde kesin

  • 5. Tereyağını eritmek için tencereye koyun, ardından elma, limon suyu, tuz ekleyin, yumuşayana kadar kızartın, suyu kızartın. Sonra pudra şekeri ekleyin

  • 6. Ardından su nişastası ekleyin (10 gr nişasta + 20 gr su)

  • 7. Kalınlaşana kadar kızartın, bir kenara koyun ve soğumaya bırakın

  • 8. Hamuru ikiye bölün, oran 2: 1'dir. Turta kabuğunu 2 oranında açın ve kalıba koyun ve kabukta küçük delikler açın.

  • 9. Elma dolgusunu doldurun, hamuru 1 oranında şeritler halinde kesin ve tamamlayın. Yumurta yıkama ile fırçalayın

  • 10. Fırına koyun ve 185 derecede 20 dakika pişirin

  • 11. Ekstra turta kabuğu için küçük bir tane yaptım

  • 12. Fırında elmalı turta

  • 13. bir tane daha

  • 14. Tat

    • Kolay Muzlu Turta
    önceki
    Muzlu Turta (El Pastası Versiyonu)
    Sonraki
    Parlak (Yabanmersinli Kızılcık) Kremalı Pasta
    Mısır Yağı Versiyonu Elmalı Turta
    Yeni Turta Sosu
    Muzlu turta (el kavrama turta kabuğu versiyonu)
    "Tembel versiyon" durian pastası
    Kocamın icat ettiği elmalı turta ~
    Elmalı Turta (El Turtası Versiyonu)
    Mutlu pasta
    Tatlı ve ekşi ananaslı turta
    Beze Mango Turtası
    Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
    Baharatlı haşlanmış soya fasulyesi

    Copyleft gutx

    To Top