Mısır Yağı Versiyonu Elmalı Turta - Yemeği
1. Tüm turta kabuğu malzemelerini leğene koyun ve pürüzsüz bir hamur olacak şekilde yoğurun.
2. Elmayı yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın, şekeri tartın, nişasta ve suyu bir kaseye koyun ve daha sonra kullanın.
3. Yapışmaz tava ısıtıldıktan sonra yağ ekleyin, ardından elmayı dökün ve kızartın.
4. Elmalar biraz daha yumuşak hale geldikten sonra şekeri ekleyin ve kavurmaya devam edin. Tuz ekleyin, nemi kızartın, bir süre kızartın, nişasta hamurunu dökün, koyulaşana kadar bir süre kızartın.
5. Limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve ocağı kapatın. yedek.
6. Hamuru resimde gösterildiği gibi ikiye bölün.
7. Büyük hamur kuru ve incedir, pizza tavasına koyun ve yan taraftaki fazla yüzeyi çıkarmak için kuru bir çubuk kullanın.
8. Alttaki küçük delikleri eşit şekilde yerleştirmek için bir çatal kullanın.
9. Küçük hamur kuru ve incedir, şeritler halinde kesilir.
10. Şekilde görüldüğü gibi, doldurmayı yerleştirin, düzleştirin ve dokumaya başlayın, önce yatay olarak ve sonra dikey olarak bir sıra koyun.
11. Yarı bitirilir ve yan taraftaki fazlalık bastırılır.
12. Hepsi derlendi.
13. Yumurta sarısı sıvısını fırçalayın ve bu sırada fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın.
14. Orta tabakayı koyun, 35 dakika pişirin, gözlemlemeye dikkat edin ve kalay folyoyu tatmin edici bir renkle kaplayın.
15. Pişmiş, evin her yerinde elma kokusu var.
16. Başlayın.
