1. Lee Kum Kee sarımsaklı biber sosu ve soya fasulyesi ezmesi
2. Yağlı domuz eti küp küp küp doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın
3. Soya sosunu ve sarımsaklı biber sosunu bir kaseye dökün, pişirme şarabı ekleyin, suyla seyreltin ve eşit şekilde karıştırın.
4. tencerede yağ yapın
5. Önce yağı ısıtın, küp küp doğranmış yağı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
6. Kavrulmuş eti ekleyin ve kızartın
7. Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve bir koku için karıştırın
8. Sosu suyla dökün
9. Pişirdikten sonra hareket etmeyin
10. Sos açıldıktan sonra küreği kullanarak sosu itin
11. Tat vermek için bir kaşık taze soya sosu ekleyin
12. Yavaş kızartma
13. Su yavaş yavaş azalır
14. Temelde su kalmaz ve yağ yavaşça ayrılır
15. Yangını kapatın ve havzayı kurun
16. Çizim tamamlandı