Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar 30 gr zencefil 10 gr sarımsak 20 gr soğan 20 gr kurutulmuş biber 10 gr fermente karabiber sosu 40 gr pişirme şarabı 20 gr toz biber 5 gr yıldız anason 2 defne biraz tarçın yaprağı biraz buharda pişmiş balık soya sosu 15 gr soya sosu biraz kimyon tozu biraz beyaz şeker biraz rafine tuz biraz yeşil biber orta derecede havuç Yer fıstığı, biraz tavuk tozu, biraz patates 1
Baharatlı tempeh ile bütün balığı ızgara yöntemi 1 Pulları kazıyın ve balığın solungaçlarını çıkarın, iç organlarını çıkarın ve yıkayın, iki dilimi de bir bıçakla omurga boyunca hafifçe kesin, sırtı birleştirin ve düzleştirin.
2 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun ve soğanı doğrayın
3 Arpacık soğanlarını, zencefil dilimlerini ve soğan parçalarını balık göbeğinin altına koyun, pişirme şarabını, buharda pişmiş balık soya sosu, tuz ve tavuk tozunu dökün ve balığı 30 dakika marine edin
4 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın, teneke folyoyu fırçalayın ve kesilmiş patates dilimlerini alt tabakaya yayın. Marine edilmiş balığı üstüne koyun, ardından hemen turşuyu dökün.
5 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık on dakika 200 derecede pişirin. Balığın büyüklüğüne ve et kalınlığına göre belirli süre artırılmalı veya azaltılmalıdır.
6 güveçte yağ, soğan, zencefil, sarımsak, soğan, havuç, biber, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın
7 Kimyon tozu, toz biber, tempeh acı sos ve doğranmış yeşil biberi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın
8 Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve balığın üzerine dökün
9 Fırında sekiz dakika pişirmeye devam edin
-
- Susamlı Örgü Ekmek
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Kırmızı biber sarı şarlatan
-
- Bira ızgara balık
-
- Kıyılmış biber sarı şarlatan
-
- Ekmek makinesi ekmeği
-
- Kardan adam yapışkan pirinç keki
-
- Siyah pirinç lapası
-
- İki renkli damalı kurabiye
-
- Muzlu Peynirli Çikolatalı Çekirdekli Muffin
-
- Kırmızı Şarap Yağında Kızarmış Karides
-
- Ekmek makinesi geliştirilmiş şifon kek
