Buharda Kurutulmuş Turplu Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar Kurutulmuş Turp 100g Soya Ezmesi
Kızarmış domuz eti ve buharda pişirilmiş turp 1 Domuz eti karnını seksen olgunlaşana kadar önceden pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın, kuru bir bezle nemlendirin ve cildinize bir kat bal veya soya sosu sürün.
2 Yağı wok'a koyun ve% 70 ısıda ısıtın ve renkli domuz etini yağ tavasında yakın.Kavrulmuş domuz eti biraz yağlı hissi azaltabilir ve rengi daha güzel olur.
3 Kurutulmuş turpları suyla durulayın ve yumuşayana kadar ıslatın.
4 Kızartılmış domuz etini ince dilimler halinde kesin.
5 Tencereye biraz yağ koyun, biber ve rezeneyi kavurun.
6 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış kırmızı biber ve fasulye ezmesini ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın.
7 Dilimlenmiş eti tavaya koyun ve kavurun.
8 Et bir miktar yağla çıkınca kuru turpu ekleyin, karıştırın, biraz su ekleyin ve 20 dakika pişirin. Haşlanmış et yemeye hazırdır, MSG eklenir ve tencereden çıkararak yiyebilirsiniz.
