Malzemeler
domuz kalbi
250 g
Acı kabak
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, beyaz şarap, tempeh, zencefil, sarımsak
Acı kabak ile kızarmış domuz kalbi 1 Malzemeler: acı kabak, yarım domuz kalbi
2 Acı kabağı istediğiniz kadar kalın dilimleyin
3 dilimlenmiş domuz kalbi
4 Tempeh'i yıkayın, zencefili doğrayın ve sarımsak dilimleyin
5 Bir tencereye fıstık yağını koyun ve birkaç dilim sarımsak ekleyin
6 Kıyılmış acı kabağı ilave edin, renk değişene kadar kızartın ve olgunlaştığında servis edin.
7 adet sıcak zencefil ve sarımsak dilimi
8 Domuz kalbi ekleyin, biraz beyaz şarap ekleyin ve kızartın
9 Domuzun kalbinin rengi değişene kadar kızartın
10 Acı kabağı dökün ve kavurun
11 Tempeh'i tavada kızartın, biraz su ekleyin, tavayı kapatın ve tempehin tadına bakması için bir dakika pişirin.
12 Uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve tavadan çıksın
-
- Çıtır küçük sıralı çörekler
-
- İki renkli inci tatlı patates topları
-
- Patlıcan kızartma
-
- Koruması kolay ve besleyici çay yağı sosu soya
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiye
-
- Siyah Susamlı Bisküvi
-
- Domuz kalbi kızarmış biber
-
- Soğan erişte
-
- Elmalı kek
-
- Fasulye ezmesi
-
- Yulaf Ezmeli Susam Ezmesi
-
- Tuzlu Ördek Yumurtası
