Yuba Mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Yuba Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yuba ve mantar bir gün önceden ıslatılır.
-
2 Yeşil soğanı hazırlayın.
-
3 Tencereye sıvı yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanları soteleyin.
-
4 Mantarı ekleyin ve yuba'yı karıştırarak kızartın. Kısaca karıştırın ve servis yapmadan önce soya sosu, tuz, tavuk özü ve on üç koku ekleyin.
-
5 Tencereden doğranmış yeşil soğanı süslemek için ekleyin.
İpuçları
Aldığım mantar, genellikle altı ya da yedi saat içinde emilmesi uzun süren çok kalın bir kase kulağı. Süpermarketlerden alınan yuba'nın kalitesi iyi değil ve tamamen ıslanması uzun zaman alıyor. Zaman kısaysa, ortası zordur ve onu yiyemezsiniz. Domatesli kızarmış yuba
Sonraki
