Malzemeler
Mor Tatlı Patates
250 g
yumurta sarısı
2 parça
Tereyağı
20 g
Hindistan cevizi sütü
120 g
Mısır nişastası
5 g
şeker
40 g
Limon
Yarım
yoğunlaştırılmış süt
20 g
9 yumurtalı tart sarmalayıcı
Hindistan cevizi kokulu mor tatlı patates turtası nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi küçük parçalar halinde kesin ve mutfak robotuna koyun
2 Hindistan cevizi sütünün yarısını ekleyin
3 Bir macunla karıştırın, mor patates salçasının rengi karıştırıldıktan sonra iyi görünmüyor
4 Yarım limonun suyunu ekleyin ve tekrar karıştırın, renk anında güzelleşir
5 Hindistan cevizi sütünün kalan yarısını bir kaseye dökün, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
6 Şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın
7 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin
8 Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
9 Elemek
10 Karıştırılmış mor patates salçasını ekleyin
11 İyice karıştırın
12 Muhallebi kabuğuna dökün, 8-9 porsiyon dolu.
13 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, fırına koyun, ikinci katı altına koyun ve yaklaşık 20 dakika pişirin
14 Fırında yumurtalı tart için, hindistan cevizi aromasını artırmak için yüzeye biraz hindistan cevizi serpebilirsiniz.
-
- Tavada kızartılmış pirinç keki
-
- Çift cilt süt
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kalamar kızarmış pırasa
-
- Edamame domuz eti
-
- Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Sıcak ve soğuk meyve çayı
-
- Maş fasulyesi köfte
