Süt lahana
400 g
Pleurotus eryngii
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sebze, taze, karides kabuğu, yeşil soğan, sarımsak, karabiber, karabiber Karidesli Pleurotus eryngii ile süt lahanası nasıl karıştırılır 1 Süt lahana ve pleurotus eryngii yıkayın 2 dilimlenmiş eryngii mantarı 3 dilimlenmiş süt lahana 4 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Karides kabuğu ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırarak kızartın. 7 Süt lahanası ekleyin ve kavurun 8 Son olarak tuz ve taze sebzeleri ekleyin.