Malzemeler
Yumurta
5
Boynuzlu kavun
200 g
domates
2 parça
Su saç mantarı
150 g
soğan
100 gram
Acı biber
3
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, 5ml, istiridye sosu, 8ml, pirinç sirkesi, 5ml
Renkli çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Kavun dilimleri, domates, mantar, biber, soğan
Bir kasede 2 yumurta ve iyice karıştırın
3 Tavayı ısıtın ve yağı çırpılmış yumurtaların içine koyun.
4 Yumurtaları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere tekrar bir kaseye dökün
5 Soğanın yarısını bir tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın
6 adet kavun, biber ve domateslerin yarısını karıştırarak kızartın
7 Büyük bir tencerede biraz pirinç sirkesi pişirin
8 Biraz soya sosu ve istiridye sosu koyun
9 Mantarı ve domates ve soğanın diğer yarısını tencereye koyun
10 Biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin
11 Çırpılmış yumurtaları tavaya koyun
12 Eşit şekilde karıştırın
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun
-
- Besleyici öğle yemeği-tatlı patates pirinci
-
- Kabak muhallebi
-
- Kola Tavuk Baget
-
- Haşlanmış pho
-
- Jambonlu ve Patatesli Kimyonlu Çörek
-
- Turp Köfte Çorbası
-
- Karides derisi ve istiridye mantarı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Patlıcan yağı tofu
-
- Ahududu Tırtıl Ekmeği
-
- Lily beyaz mantar ve lotus tohumu çorbası
-
- Jambonlu kiş
-
- Baharatlı Kalbur Patates
