Malzemeler
Domuz omurgası
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, biber, tarçın, soya fasulyesi ezmesi, yemeklik şarap, soya sosu, soya sosu
Sos iskeleti nasıl yapılır 1 Domuz omurgasını küçük parçalar halinde doğrayın ve suda haşlayın.
2 Zencefil, yıldız anason, karabiber, tarçın hazırlayın
3 Yağ sıcak olduktan sonra zencefil, yıldız anason, karabiber ve tarçını ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin
4 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kokulu hale gelinceye kadar kızartın.
5 Omurgayı ekleyin ve kızartın
6 Soya sosu ekleyin ve kızartın
7 Pişirme şarabı ekleyin ve kızartın
8 Esmer şeker ekleyin
9 su, tuz
10 Düdüklü tencereye koyun
11 Pişirdikten sonra suyunu toplayın.
-
- Baharatlı Patlıcan Salatası
-
- Bird Yiren# Yaratıcı yemek#
-
- Japon hafif cheesecake
-
- Altın İğneli Pastırma Rulo
-
- Kıymalı Tofu Çorbası
-
- Tavada kızartılmış zencefil ve yeşil soğan
-
- Sha Cha Shii Mantarlı Tofu Derisi Tencerede Erişte
-
- Bira yahnisi
-
- Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Çıtır Mango Reçelli Ekmek
-
- Kantonca Char Siew
