Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar 15 gr tereyağı 3 gr çırpılmış krema 50 gr süt 60 gr süt tozu 20 gr maya 5 gr beyaz şeker 35 gr yumurta 1 şeker osmanthus uygun miktarda Süt aromalı osmanthus çöreği nasıl yapılır 1 Yoğurma işlemini başlatmak için ekmek kovasına önce şeker, tuz, süt tozu, yumurta (sıvıyı fırçalamak için küçük bir parça ayırın), çırpılmış krema, süt, yüksek toz ve mayayı koyun. Genişletme aşamasına tereyağı ekleyin. 2 Hamuru iki katına çıkarın. 3 Egzoz gazını çıkarın ve altı parçaya bölün ve 15 dakika uyanın. 4 Bunlardan birini alın ve açın. 5 Osmanthus çiçekleri şeker serpilir. 6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın. 7 Ardından fırın tepsisine koyun. 8 İkiye katlandığında yumurta sıvısıyla fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırına 170 derece sıcaklıkta 20 dakika koyun. 9 Pişmiş ekmeği hemen çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.