Karnıbahar
200 g
Domuz göbeği
100 gram
Kereviz
50 gram
Lotus kök
100 gram
soğan
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, yemeklik şarap, uygun miktarda buharda pişirilmiş balık, soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Chaotian biberi, uygun miktarda yeşil soğan Griddle Karnabahar uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz göbeğini kaynar suya koyun ve akan suda kızartın, ardından çıkarın, yıkayın ve dilimleyin. 3 Karnabaharı ve lotus kökünü sıcak suya koyun, 3 g tuz ekleyin ve çıkarmak için 2 dakika kaynatın. 4 Bir tencerede yağ ile domuz göbeğini iyice karıştırın. Acı biber ve sarımsak ekleyip kavurun. 5 Kereviz ve soğanı ekleyin. 6 Lotus kökü ve karnabaharı ekleyin. 7 Karnabahar kokusunu aldıktan sonra Dong Gu Yipin Xian'ı ekleyin. 8 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, suyu toplamak için orta-yüksek ateşte kızartın. 9 Son olarak yeşil soğanı ekleyin, 20 saniye karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır.