domuz eti
200 g
kırmızı biber
4
Yeşil sarımsak
1 parça
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda MSG, doğru miktarda Kırmızı biberle dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Domuz eti yıkayın, dilimler halinde kesin ve tuz, hafif soya sosu ve nişasta ile on dakika marine edin 2 Kırmızı biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın; yeşil sarımsağı yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Bir tencereye oturun, ateşi açın ve biraz yağ dökün 4 Yağ sıcakken, yağlı eti dökün, biraz sıvı yağ karıştırın ve kalan marine edilmiş eti dökün 5 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra kırmızı biber ve yeşil sarımsak 6 Kırmızı biberler olgunlaştıktan sonra biraz tuz ekleyin 7 MSG ekleyin 8 Tavada kızartıldıktan sonra servise hazırdır.