Aşama 1
Tereyağı ve şekerAdım 2
Süt tozu, düşük glütenli un, kabartma tozu (2 gr eklenebilir veya eklenmez) ve hindistancevizi ezmesi hamur haline gelene kadar ekleyin.Aşama 3
Plastik sargıya sarın ve 25 dakika dondurun4. adım
Sütü çıkarın ve ekleyin (biraz kuru), hamuru yoğurun ve uzun şeritler halinde kesin ve yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin (şiddetle tavsiye edilir! Dondurmadan önce dikdörtgen şekle ekleyebilir ve çıkarabilir ve doğrudan şeritler halinde kesebilirsiniz)Adım 5
Tekrar alt bölümlere ayırın, fırına koyun, 180 derece, 15 dakika6. Adım
Fırında, özellikle çıtır, pişirmeden önce daha geniş bir alana koymanız önerilir.