Cordyceps Çiçek - Yemeği
"Cordyceps çiçeği, yapay olarak yetiştirilmiş bir tür mantardır. Doğası gereği yumuşaktır, soğuk değildir ama kuru değildir. Protein ve amino asitler bakımından zengindir. İnsan bağışıklığını ve hastalık direncini düzenleyen ve güçlendiren belirli bir etkisi vardır." Malzemeler
- Taze Cordyceps Çiçek Doğru miktar
- havuç Yarım kök
- salatalık Yarım kök
- Sarımsak 2 yaprak
- tuz 3 gram
- soya sosu 5 ml
- sirke 10 ml
- Susam yağı 5 ml
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Cordyceps çiçeğini suyla yıkayın ve ılık suyla ıslatın. Salatalık ve havucu doğrayın. Sarımsakları ince ince doğrayın.
-
2 Havuç parçalarını kaynar suya koyun ve haşlayın. Çıkarın ve soğuk suya koyun.
-
3 Kordiseps çiçeğini haşlayın ve soğuk suya koyun.
-
4Her ikisi de durulanır, kurutulur ve bir kenara bırakılır.
-
5 Salatalık parçalarını içine koyun, ardından soya sosu, sirke, susam yağı ve tuzu suyuna dökün ve iyice karıştırın.
-
6 Dalağı tazeleyici ve tazeleyici, iştah açıcı ve canlandırıcı. Tatiller için iyi bir seçim.
