Aşama 1
Yeterince baharat, 1-2 anason, 3-4 dilim defne yaprağı, 20-30 biber, 10 susam biber, 1 tutam rezene, 1 kakule, 1 büyük dilim tarçın hazırlayın ve 2-3 dilime bölün. 3-5 diş, dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.Adım 2
Mala Tang güveç malzemeleri ikiye ayrılır, miktarının yarısını kullanın.Aşama 3
Derin bir kova güveç alın, yavaşça suya koyun, kalın bir çorba ekleyin, tavuk çorbasını kaynatın, kaynatın ve bir kenara koyun.4. adım
Tencereyi soğuk yağ ile ısıtın, tencere malzemelerini eritmek için yağ kabına koyun, eritmeyi kolaylaştırmak için tencerede küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanabilirsiniz.Adım 5
Güveç malzemelerini erittikten sonra yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı koyup tencerenin dibine soteleyin.6. Adım
Daha önce yapılmış kalın çorba Baoji çorbasından 2 kaşık ekleyin, iyice karıştırın ve kaynatın.7. Adım
Tencereyi yüksek ateşte çevirin, wok'tan acı biber yağı çorbasını tencereye dökün ve tüm baharatları ekleyin.8. Adım
Kullandığım balık topları şişlere atılıyor ve mısır 3 parçaya bölünüyor.9. Adım
Tüm malzemeleri daha sonra kullanmak üzere bambu çubukların üzerine koyun.10. adım
Mala Tang'ın haşlanmış baharatlı çorbasına az pişmiş köfteleri koyun.11. adım
Mısırı ekleyin ve bir süre pişirinAdım 1/2
Sonra shiitake mantarları ve mantarlar var, yaklaşık 7,8 dakika pişirin, zamanı uzatmak veya kısaltmak için belirli koşulları deneyin.13. adım
Son olarak, pişirmesi kolay sebzeleri ve soya ürünlerini koyun.14. adım
Pişirdikten sonra bambu şişleri çıkarın ve yiyin.