"Egzersizden sonra soğuk bir kase buz tozu ile gelin." Malzemeler
Buz tozu 8 g
Shimizu 500 g
Aksesuarlar
esmer şeker bir miktar
Ilık su bir miktar
Kıyılmış pişmiş fıstık bir miktar
Kurutulmuş kızılcık bir miktar
Tatlılık Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tencereye buz tozu koyun.
2 Su ekleyin ve kaynatın.
3 Kısık ateşte açın ve bir kaşıkla sürekli karıştırın.
4 su kaynayana kadar kısık ateşte bir dakika devam edin.
5 Bir kaseye dökün, rahat bırakın ve tamamen soğuduktan sonra buzdolabında bir saat soğumaya bırakın.
6Kahverengi şeker ılık suyla eritildi.
Adım 7: Buzlu buzu çıkarın, uygun bir miktarı bir kaşıkla alın ve kahverengi bir şekerlik kasesine koyun.
8 erişte üzerine biraz pişmiş fıstık ve kuru meyve serpin.
İpuçları
Buz tozunun suya oranı sabittir, ince olduğunda katılaşmaz ve kalınlaştığında tadı güzel olmaz. 500 gram su kullanamıyorsanız, yarıya kadar değiştirmeye devam edebilirsiniz.