g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı kurutulmuş mango - Yemeği

"Tayland'dan satın alınan kurutulmuş mangoların tadı da güzel ama çok tatlılar. Kendi başıma yapmak istedim. Düşük şeker ama sağlıklı. Anladığım kadarıyla piyasada satılan kurutulmuş mango ucuz ve güzel ve üretimi gerçekten ... Kurutulmuş mango, mangoların ezilmesi, bazı katkı maddeleri, pigmentler, aromalar vb. Eklenmesi ve ardından kurutulmuş mango oluşturmak için preslenmesiyle yapılır.Kendi kendine yapılan kurutulmuş mangoların maliyeti çok yüksektir ve sevkiyat oranı, soslu sıradan dana eti gibi çok düşüktür ... Ama 100 gram kurutulmuş mango yapamam, 30 yuan bir kuruyemiş kurusu yapamam, hehe Aslında, doğrudan mango yemek fena değil ~ mango yemekten bıktım. Kurutulmuş mango yemek fena değil ~ Kendin yapmak güvenlidir Hijyen ... Asıl mesele şu ki, katkı maddesi yok, mallar gerçek, fiyat ve malzemeler mango dışında mango. Kurutucu kullanıyorum. Fırın kullanıyorsanız yaklaşık 70 derece. Kuruyana kadar pişirin ya da isterseniz Sertliği kontrol etmek için istediğiniz zaman fırını açabilirsiniz, ancak zaman kısaysa çalışmaz. Havayla kurutulursa yaklaşık iki gün sürer. Kuruması için havalandırın. Malzemeler

Mango 1 parça
şeker 150 gram
Limon suyu Yarım limon suyu

Aksesuarlar

saf su 500 g

Tatlı ve ekşi Damak zevki
diğer Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Her şeyden önce, satın aldığınız mango nispeten çiğ ve sertse, içinde birkaç elma bulunan bir çantaya koyun, iki gün içinde yumuşayacaktır.
2 Kurutulmuş mangoların bitmiş ağırlığını ölçmek için ~ tüm işlem tartım ölçümü ~ 1197 gram bütün mango.
3 Mango soyulduktan sonra, 1072 gram.
4 saf et, 874 gram.
55 mm kalınlığında dilimler kesin. Su, şeker ve limon suyunu şeker eriyene kadar karıştırın. Soğutmak için, mango dilimlerini buzdolabında 3-5 saat daha uzun ve daha tatlı bir şekilde bekletin, aromasını artırmak ve rengini korumak için limon suyu ekleyin.
6 Mango dilimleri kurutucuya yerleştirilir ve en yüksek sıcaklık kullanılır.Buradaki en yüksek sıcaklık 70 derecedir.Tek kat için yaklaşık 10 saat sürecektir.Her makine farklıdır ve zaman sabit değildir.İstenileni elde etmek için kapağı istediğiniz zaman açıp kontrol edebilirsiniz. Kurutulmuş mango durumu geçerli olacaktır. Mango dilimlerim şekerli suya batırılmıyor çünkü annemin yemesi için ve annemin kan şekeri yüksek ~ şekerli suya batırmak uygun değil
7 Son olarak, 177 gram. Fırın kullanırsanız, yaklaşık 70 derecedir ve kuru pozisyonda pişirin, hava ile kurutulursa yaklaşık iki gün sürer, kuruması için havalandırın.
8177/1197, verim yaklaşık% 15 ~ veya bunu kendiniz yapmak daha sağlıklı ~
9 bitmiş ürün.