Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kişniş, monosodyum glutamat, susam yağı
Salatalıkların yumurta ile karıştırılması 1 Salatalıkları yıkayın ve dilimleyin
2 yumurta dövülmüş
3 Çırpıldığında, çırpılmış yumurtalara olabildiğince az yağ ekleyin Deneyimlerime göre, daha az yağlı çırpılmış yumurtalar yumuşak değildir ve daha fazla yağ kullanır. Daha çok yağ içeren çırpılmış yumurtalar çok fazla yağı emmez ve yumurtalar yumuşaktır ve kalan yağ Kızarmış salatalık doğru
4 kızarmış arpacık
5 Salatalık dilimleri ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın
6 Yumuşayana kadar karıştırın ve çırpılmış yumurta ekleyin
7 Eşit olarak karıştırın, ateşte susam yağı ve MSG ekleyin.
