Malzemeler
Tavuk göğsü
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 50 gr, yeşil soğan, 10 gr, zencefil, 5 gr, yumurta, 1 nişasta, 50 gr, beyaz biber, 2 gr, hafif soya sosu, 5 gr, yemeklik şarap, 2 gr
Yeşil soğan aromalı tavuk köftesi uygulaması 1 Tavuk göğsü düzgün bir şekilde çözülür, soğanı ikiye bölerek, zencefil ve yeşil soğanı yıkayın.
2 Tavuk göğsünü kıyma şeklinde kesin, yeşil soğanları doğrayın ve zencefili kıyın.
3 Kıyılmış tavuğu yeşil soğan ve zencefil ile karıştırın ve kıyma şeklinde doğrayın.
4 Doğranmış kıymayı bir tencereye koyun, doğranmış soğanları ekleyin, bir yumurtayı çırpın, yaklaşık 50 gr kuru nişasta, 2 gr beyaz biber, 5 gr hafif soya sosu ve 2 gr pişirme şarabı ekleyin.
5 Kıymayı eşit bir şekilde baharatla birlikte alın ve tek yönde karıştırarak eti eritip baharatlayın.
6 Yağı tavaya dökün, köftenin yarısı kadar olabilir.Yağ sıcaklığı% 5-6 sıcakken, sol elinizle uygun büyüklükteki köfteleri sıkın, sağ elinize küçük bir kaşık alıp yağ tavasına birer birer koyun. içinde.
7 Ateşi çok büyük değil, sadece orta ve küçük tutun, bir taraf oluşup ters çevrilene ve her iki taraf da altın sarısı ve hazır olana kadar bekleyin.
8 Yağı çıkardıktan sonra yiyebilirsiniz. Çorbayı daha iyi hale getirerek rastgele karıştırıp pişirebilirsiniz!
-
- Salatalıklı kızarmış ördek yumurtası
-
- Unagi Sushi
-
- Kızarmış tavuk but
-
- Hindistan Cevizli At Nalı Kek
-
- Mutlu Patates Püresi
-
- Binlerce yak
-
- Ispanak yumurtası
-
- baharatlı konserve yumurta
-
- Ekmek makinası dolması yoğurt
-
- Lily Elmalı Soya Sütü
-
- Lahana ile tavada kızartılmış erişte
-
- Mercimek Köfte
