Tavuk budu
8
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yıldız anason, 2 biber, 3 gr yemeklik şarap, ekmek şekeri, yarım kase Tavuk Baget Nasıl Kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk butlarını yıkayın, her iki tarafına birkaç bıçak kesin, rendelenmiş zencefil, biber ve şarap ekleyin, 1 saat marine edin. (Kolay tat için birkaç bıçağı kaydırın) 3 Uygun miktarda suyu kaynatmak için tencereye koyun, tavuk butlarını dökün, 10-15 dakika pişirin, çıkarıp daha sonra kullanmak üzere süzün. 4 Yumurta karışımı yapmak için yumurtaları bir kaseye çırpın, tavuk butlarını yumurta karışımına koyun ve eşit şekilde kaplayın ve son olarak ekmek şekeri ile kaplayın. 5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, yağın ısınmasını bekleyin ve orta ateşte açın 6 Tavuk butları kızarana kadar kızartın. 7 bitmiş ürün 8 bitmiş ürün