Taze tavuk
800 g
Hanamaki
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, fasulye ezmesi, 100 gr, kuru kırmızı biber, 50 gr, yeşil soğan, 100 gr, zencefil, 50 gr, yemeklik şarap, 10 gr, yıldız anason, 5 gr, biber, 5 gr, biber, 5 gr, çimen meyvesi, 10 gr, sarımsak, 20 gr, yeşil biber, 100 gr Tavuk ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeler: taze tavuk, yağ, tuz, kuru kırmızı biber, çimen meyvesi, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, karabiber, karabiber, şeker, fasulye ezmesi, sarımsak, yeşil biber 2 Yerel tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın, 3 Kan köpüğünü çıkarmak, suyu çıkarmak ve boşaltmak için suyu yayın. 4 Taze soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları soyun, kuru kırmızı biberi baloncuklarla yıkayın, dilim zencefil, yeşil biber 5 Sıcak tencereye soğuk yağ ekleyin, şeker ekleyin ve baloncukları kızartın 6 Tavuk kanadı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın 8 Kurutulmuş kırmızı acı biber, karabiber, zencefil, sarımsak, yıldız anason 9 Su ekleyin (tavuğu örtecek kadar) ve kaynatın 10 Örtün ve kısık ateşe çevirin ve tavuk tamamen pişene kadar 1 saatten fazla yavaş yavaş pişirin. 11 Yeşil soğanı ve pul biberi artırın 12 Eşit şekilde karıştırın, tadın 13 Çiçek rulosunu 4 cm uzunluğunda parçalara ayırın, 14 kızarmış sarı 15 Bir tabağa koyun ve tavuğun içine dökün.