g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirzola

500 g

lâhana turşusu

200 g

Tel şehriye

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil

Lahana turşusu kaburga ile haşlanmış erişte 1 Kaburgaları yıkayın

2 Bir tencerede soğuk suda kaynatın

3 lahana turşusu kalp

4 Pirzolaları kaynatın ve köpüğü çıkarın

5 balık

6 rendelenmiş lahana turşusu

7 Tavayı biraz yağa ısıtın ve lahana turşusunu kızartın

8 Bir güveçte suyu kaynatın, zencefil dilimleri ekleyin

9 Kızarmış lahana turşusunu ekleyin

10 Alt kaburga, yaklaşık 1 saat pişirin

11 Erişte çalkalayın

12 Bir güveç koyun ve 20 dakika pişirin

13 büyük pot

Hardal fasulyesi çorbası

Noel meyve ağacı

Kabaklı Kiş

Turp Şehriyle Haşlanmış Sığır Tabağı

Kızarmış Tavuk Böreği

Kızarmış maydanoz tost

Filizli tavada kızartılmış kaplan biberi

Kızılcık Ekmeği

Fasulye ile Kızarmış Domuz Kaburga

Salatalık turşusu

Karışık çorba

peri masalı