Önce onları süsleyelim ~ Düzgün düzenleyelim ~ Taze soğanları ve soğanları ikiye bölün
Bıçak iyi çalışmıyor, önemli değil. Orleans turşusu tarafından düzenlenen tavuk göğsüme bakın ~ kırmızı.
2. Biraz yağ dökün, yeşil soğanın yarısını, kuru kırmızıbiberi, anason biberini ve soğanın yarısını tencereye atın, çırpın ve kavurun! Aroma geldikten sonra ~ çırpılmış yumurtaları koyun ve hafifçe sararıncaya kadar kızartın (ezmeyin) Biraz beş baharat tozu dökün ~
3 Horozla oğlunu çıkarın ~ onu saf ve kusursuz olan küçük beyaz bir tabağa koyun ~ 4 O zaman! yağ dökün! Horoz göğsünü kalan yeşil soğan ve soğanla birlikte tencereye koyun, yavaşça çevirin, aşağıdaki renge çevirin, biraz beyaz (eski kızartmayın) Yarım torba kuru karabiber poşetini koyun
qiang ~ İşte bu ~ (Anında erişte, tavuğu kızartma işlemi sırasında pişirilebilir, yarı pişmiş ~ Pişirdikten sonra, soğumaya bırakın ~ qqtantan)
Son olarak, pişmiş erişteleri ~ çırpılmış yumurtaları ~ kızarmış tavuğu bir tencereye dökün ve bir torba kuru biber, iki torba sos ve iki torba sebze torbası dökün. Sadece eşit şekilde karıştırın ~