1. Malzemeleri hazırlayın, önce yumurtalı krepleri şeritler halinde kesin ve salatalık, havuç ve jambonu şeritler halinde kesin.
2. Karidesleri haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
3. Bambu perdeye bir parça deniz yosunu koyun, pirinci eşit olarak yayın, üstte sızdırmaz hale getirmek için küçük bir şerit bırakın ve önce bir kat karides serpin.
4. Ardından yumurta şeritlerini, havuç şeritlerini, jambon şeritlerini ve salatalık şeritlerini sırayla koyun.
5. Üzerine bir kat salata sosu koyun.
6. Bir kat domuz ipi koyun.
7. Doğranmış kırmızı turpu koymadan önce.
8. Torbadaki malzemeleri bambu perdeden yavaşça sarın ve her seferinde ruloya hafifçe bastırarak bambu perdeyi çekerek yuvarlanmaya devam edin.
9. Yana döndürüldüğünde deniz yosununun kenarına birkaç damla su damlattıktan sonra lekelenecek, kesildiğinde açılmayacaktır.
10. Rulo suşi!
11. Kesin ve plaka haline getirin.