1. Bir parça deniz yosunu yayın, diğerini gözlere ve ağza göre kesin ve ağzı katlayın
2. Salatalığı 3 parçaya bölün
3. Salatalığı deniz yosunu ile sarın
4. Pirinci açın
5. Ağız için deniz yosunu, kıvrımın her oluğuna pirinçle doldurulur
6. Ağzınızı pirincin ortasına koyun, sırayla üç salatalık koyun, yerlerine koyun ve sarın
7. Sıkıştırılmış
8. Suda bir bıçakla kesin