Brokoli Mısır Peyniri Pirinç Topu - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın. Brokoli, pirinç, mısır, jambon, suşi turp, peynir dilimleri, salata sosu, suşi sirkesi, deniz yosunu susam rendesi.
2. Önce mısır tanelerini kesin.
3. Suyu bir tencerede kaynatın, mısır tanelerini ekleyip 5 dakika pişirin, çıkarın ve kenara koyun.
4. Brokoliyi 1 dakika daha haşlayın. Çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Malzemeleri doğrayın ve bir kenara koyun.
6. Suşi pirinci önceden pirinç ve yapışkan pirinçle buharda pişirilebilir, oran yaklaşık 5: 1'dir. Bu tür pirincin viskozitesi vardır ve çok lezzetlidir.
7. Pilavın üzerine biraz suşi sirkesi dökün ve eşit şekilde pirince serpin.
8. Pirinç ve suşi sirkesini eşit şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın.
9. Hazırlanan tüm malzemeleri pilavın içine koyun.
10. Biraz salata sosu koyun, eldiven giyin ve pirinç toplarını eşit miktarda karıştırın.
11. Pirinç topu hazır ve farklı şekiller yapmaya hazır.
12. Bugün yaptığım yuvarlak bir pirinç topuydu, pirinç toplarını tabağa teker teker birleştirip sıkıştırdım.
13. Tek tek yapılan pirinç topları renkli ve güzeldir.
14. Peynir dilimlerini dörde kesin ve yuvarlak suşi üzerine 1/4 dilim koyun.
15. Peynir dilimleriyle kaplı pirinç topu şuna benzer.
16. Pirinç topunun üzerine küçük bir tatlı salata sosu çemberini sıkın.
17. Tatlı salata sosunun üzerine biraz deniz yosunu ve susam tohumları serpin.
18. Bir parça deniz yosunu suşi ikiye katlayın ve küçük parçalar halinde kesin. Tabağa küçük parçalar halinde suşi nori koyun.
19. Pişmiş pirinç topunu deniz yosununun üzerine koyun, böylece hem güzel hem de yemesi kolaydır.
20. Bir tabak dolgun brokoli peynirli pirinç topları, biraz suşi soya sosu ve salata sosu ile hazır ve yavaş yavaş yemeğin tadını çıkarın.
