un
500 g
salatalık
400 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, karabiber, karabiber Yumurta ve salatalık saksı çıkartmaları nasıl yapılır 1 Üç yumurtayı çırpın 2 Bir tencereye yağı koyun, ısıtın ve yumurta sıvısını dökün, çubuklarla tek yönde karıştırın, hızlıca iribaş şekline getirin ve soğumaya bırakın. 3 Salatalığı kullanmadan önce filamentlere sürün, suyu marine etmek için tuz ekleyin ve suyu dökün 4 Kırık yumurtaları karıştırın, pişmiş yağ, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 5 Yoğurma 6 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun, küçük parçalar halinde kesin, ince yuvarlak kabuklar halinde yuvarlayın, yumurta ve salatalık dolgusuna sarın. 7 Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra yağı fırçalayın ve paketin içine koyun 8 Su eklemeyi unuttum, eklenen suyu tekrar açtım ve üzerini kapattım. 9 Yaklaşık 5 dakika içinde tamam.