Aksesuarlar 400 gr kuşkonmaz, tuz, karabiber, sarımsak tozu, sarımsak
Kuşkonmazla somon nasıl kızartılır 1 Yapışmaz tavada ısıtın, cildi aşağı bakacak şekilde somonu ekleyin
2 Sarımsak tozu serpin
3 Tuz ve karabiber serpin
4 Ters çevirin ve kızartın
5 Kuşkonmazın alt ucunu çıkarın, dilimler halinde kesin, yıkayın ve süzün
6 Somon balığından bir parça alın ve önceden ısıtılmış bir tabağa koyun, ısınmasını sağlayın, kalanını spatula ile ezin ve kuşkonmazı birlikte kızartın
