Malzemeler
Yağsız et
150 g
Siyah mantar
10 g
Spring rulo sarıcı
8 yaprak
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kıyılmış sarımsak, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda yeşil soğan
Siyah mantar yağsız et böreği yöntemi 1 Siyah mantarı ıslatın, yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın;
2 Yağsız et de püre haline getirilir ve siyah mantar eklenir;
3 Susam yağı, tuz, soya sosu, az şeker, mısır nişastası, kıyılmış zencefil ve sarımsak ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve tadın;
4 Spring roll sarmalayıcılarını açın ve et dolgusunu biraz daha alçaltın;
5 Şekilde gösterildiği gibi eti örtmek için alt köşeyi yukarı doğru katlayın;
6 Şekilde gösterildiği gibi sol ve sağ tarafları ortaya doğru katlayın, ardından üst köşeye biraz dokunun ve şekillendirmek için katlayın;
7 Benzetme yaparak, yay rulolarını sarın;
8 Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın ve böreği pişene kadar yarı kızartın! !
-
- Sarımsak Sütü Lahana
-
- Lotus Tofu
-
- Yumurtalı Sandviç
-
- Okara Çörek
-
- Kızarmış yapışkan pirinç keki
-
- Lotus Tohumlu Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- Ceviz Siyah Susam Kırmızı Hurma Yulaf lapası
-
- Kızarmış yılan balığı dilimleri
-
- Sade yoğurt
-
- Havuçlu Mantarlı Çörek
-
- Havuçlu tatlı patates
-
- Pırasa Omleti
